Voorraad shoppen
Bespaartips

Voorraad shoppen: Een voor nu, twee voor later

Voorraad opbouwen, ik heb het er zo vaak over, maar sommige tips die ik geef zijn misschien een beetje abstract. Vaak geef ik advies om niet meer in voorraad te nemen dan je opmaakt voor de t.h.t. datum in beeld komt. Toch is dit niet voor iedereen een goede manier om een voorraad op te bouwen. Bijvoorbeeld omdat iemand echt nog niet weet hoeveel er op gaat in een bepaalde periode of omdat er niet zoveel ruimte is voor voorraad.

Een voor nu, twee voor later

Bij producten die je vlug opgebruikt gebruik je de de standaard regel; een voor nu, twee voor later. Waarschijnlijk komt er wel weer een actie tegen de tijd dat je het derde product in gebruik hebt. Misschien wel net daarvoor. Op deze manier bespaar ik tot wel 75% op de meest dagelijkse producten. Geld dat ik nu aan leukere dingen kan besteden.

Een voor nu, een voor later

Bij producten waar je wat langer over doet voor ze op zijn, zoals een pot pindakaas of een kuipje boter, is het misschien niet zo slim om 2 producten op voorraad te hebben. Maar je wil niet de volgende keer dat het op is weer naar de winkel moeten gaan, dus neem je er eentje extra mee. Bij producten die je veel gebruikt, die geen of een lange houdbaarheid hebben en/of producten die extreem goede aanbieding hebben neem je er juist meer mee. Mits je daar de ruimte voor hebt, want wc papier of wasmiddel neemt natuurlijk best wat ruimte in beslag. Het blijft natuurlijk een persoonlijke afweging.

Groenten en andere versproducten

Ook groenten, fruit, zuivel en vlees(vervangers) zijn regelmatig in de aanbieding, maar deze kun je natuurlijk niet oneindig bewaren. Houdbare zuivel en bijvoorbeeld kaas is wel langer houdbaar, kaas gaat er hier ook nog redelijk vlug doorheen. Dit koop ik dus wel op voorraad; een voor nu 2 voor later. Groenten en vlees(vervangers) die in de vriezer kunnen idem ditto. Voor de andere versproducten kijk ik hoe ik mijn weekmenu om deze aanbiedingen kan vormgeven. Omdat ik 2 keer per week boodschappen doe kan ik de producten die deze week in de aanbieding zijn ook combineren met producten die volgende week in de aanbieding zijn, zo maak ik optimaal gebruik van de acties.

Producten zonder aanbieding

Voorraad is niet alleen belangrijk zodat je de beste prijs betaald voor je producten. Het bespaard je ook onnodige tripjes naar de supermarkt. Dus ook voor tomatenpuree, wraps, afbakbroodjes en alle andere dingen die ik vaak gebruik geldt voor mij; 1 voor nu en 2 op voorraad. Zo hoef ik niet naar de winkel voor een blikje puree van 20 cent, met het risico dat er vervolgens nog voor 10 euro aan spullen met me mee naar huis komt. Voorraad bespaard je echt tientallen, zo niet honderden euro’s per jaar.

Als je je voorraad uiteindelijk weg moet gooien is dat natuurlijk echt weggegooid geld, dus je gezond verstand blijven gebruiken is ook belangrijk. Koop niet meer dan je ook daadwerkelijk gebruikt en houdt je voorraad in de gaten voor houdbaarheidsdata. Gebruik altijd een first in, first out systeem zodat de houdbaarheidsdata (ver) in de toekomst blijven!

4 reacties op “Voorraad shoppen: Een voor nu, twee voor later”

  1. Een voorraad is zo lekker! Ik kan altijd wel iets maken met de voorraad die ik heb en als er onverwacht mensen mee eten of langs komen is er altijd wel wat in huis. Wij wonen op het platte land en de dichtstbijzijnde supermarkt is 7 kilometer vanaf ons huis, dus ik ga niet voor een kleinigheidje op en neer.

  2. Tegenwoordig zet ik met zwarte stift duidelijk de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Zo zie ik in een oogopslag welke producten ik als eerste moet gebruiken

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *