Ik weet niet of het aan de lockdown ligt of aan de ruime keuken in ons nieuwe huis, maar ik ben de laatste tijd ontzettend veel bezig met zelf maken van dingen. Vooral veel brood en gebak, maar toen ik hoorde van Het Bourgondische Bitterballenboek van Ilona de Wit was ik ook geïntrigeerd. Helemaal leuk …