Voor veel mensen is koffie onmisbaar. Voor mij die onmisbaarheid wel mee; op vakantie of op een ander drink ik geen koffie. Maar ik ben, zoals Iris graag benadrukt; wel een echte koffiesnob. Ik ben niet merkvast en hoef ook niet per se een duur merk. Toch lust ik lang niet alle koffie. Ik ben …