Valentijnsdag is een uitgesproken moment om lekker uitgebreid te koken voor je geliefde. Of voor een goede vriend, ouder of ander persoon die je je liefde wilt tonen. Daarvoor is het niet gek om in de kookboeken te duiken en ik heb er veel. Vooral Jamie Oliver is hier favoriet. Maar soms haal ik ook …
In februari leef ik een maand lang op alles wat er in mijn vriezer en voorraad ligt, dat is meer dan genoeg voor 28 (gezonde en minder gezonde) maaltijden. Daarnaast moet ik nog wel wat verse groenten en andere minder lang houdbare producten kopen. Daarom heb ik mezelf een budget van €15,00 gegeven per week, …
Ik ben zelf niet per se bezig met zero waste, maar ik vind duurzaamheid en vooral bewustzijn daarover wel heel interessant en belangrijk. Het is tenslotte een kleine moeite om iets te kopen zonder onnodig plastic, zou je zeggen? Toch zijn winkels die specialiseren in verpakkingsvrij niet alleen zeldzaam, ze zijn ook vrij duur. Ik …
De afgelopen maanden zijn er flink wat volgers bijgekomen op mijn sociale media. En ook hier, op mijn blog, komen steeds meer (nieuwe) bezoekers. Toen ik bijna 3 jaar geleden mijn eerste foto deelde op het Gierige Gerda account op Instagram had ik niet durven dromen dat het zou uitgroeien tot zo’n groot succes. Hoe …
