De houdbaarheidsdatum op etenswaren. Het is voor veel mensen een mysterieus getal en vooral ook een getal dat een beetje angst oproept. Want waarom zet een fabrikant zo’n datum erop? Ga je dood als je het erna nog opeet? En wat is het verschil tussen t.h.t. en t.g.t.? In dit artikel zal ik je precies …