Ingrediënten 2 porties (€1,60* per portie) Courgette 500 gram tomaten passata 1 tl paprikapoeder 2 tl knoflookpoeder 2 tl Italiaanse kruiden Cottage cheese 100 gram diepvries spinazie 100 gram kaas 100 gram macaroni Zout en peper * Gebaseerd op de prijzen van Albert Heijn april 2021 Stap 1 – Laat de spinazie ontdooien en snijd …
Voor onze wereldreis in recepten vliegen we vandaag naar een ander continent. We gaan op bezoek in Amerika voor dit typisch Amerikaanse recept. Ik wilde het dolgraag een keer proberen, maar bleef het maar vooruit schuiven. Toen ik dit blog begon bleek het wel het ideale moment te zijn om het eens te proberen. Ik …
Het is geen geheim dat ik graag wat vaker vleesvrij eet. Als Bloginsider van Lekker en Simpel x Knorr kreeg ik de opdracht om een eenpans gerecht te maken vol groenten. Nou, als ik deze lekkere saus met couscous op tafel zet is het altijd smullen, dus dit succesrecept wilde ik zeker delen! Trouwens; je kunt ook …
We gaan nog een stukje Zuidelijker met onze wereldreis, daarnaast is ditt recept ook een heerlijke manier om van restjes af te komen; de Spaanse tortilla! Ik gebruikte hiervoor alleen ui en punt paprika, mijn daadwerkelijke restjes, maar je kunt bijna alle restjes groenten wel gebruiken. Bijvoorbeeld; prei, broccoli, gewone paprika, wortels, spinazie, noem maar …
