Een nieuwe week, een nieuwe ‘Hussen Met Je Neus Ertussen’. Ik moet zeggen dat ik deze nieuwe rubriek echt heel leuk vind om te maken, een beetje anders dan wat ik al zolang gewend ben om te doen. Pas de tweede week bedacht ik me dat het leuk was om de rubriek de naam ‘hussen met je neus ertussen’ te geven. Dit was wat mijn broers, zus en ik vroeger altijd te horen kregen als we vroegen wat we gingen eten. En eerlijk? Ik gebruik het nog steeds als ik eigenlijk niet weet wat ik moet klaarmaken. Daarom vond ik het dus een leuke titel voor deze rubriek. Voorlopig blijf ik ook gewoon lekker recepten delen op de maandag!

Aldi – Kip in zoetzure saus (recept van soulfood.nl)

Ik heb heel vaak gezegd dat ik niet vies ben van pakjes en zakjes, maar er is altijd wel iemand die roept dat zelf doen zoveel goedkoper is. Daarom heb ik even een recept voor zoetzure saus opgezocht, want voor wie dat wil; dit ziet er wel heel lekker uit. Alles bij elkaar kost dit 9,24 euro voor 4 personen om te maken. En dan reken ik alleen de ingrediënten per hoeveelheid, niet eens de aankoopkosten. Dit is dus 2,31 euro per persoon. Gelukkig heeft Aldi deze week ook Chicken tonight in de aanbieding, een potje waar ik graag naar grijp. Door deze te gebruiken, en met evenveel kip, paprika en rijst zou je dan op een bedrag van 7,91 euro voor 4 personen komen, oftewel 1,98 euro per persoon. Ik kies zelf trouwens liever voor maximaal 100 gram vlees (en dus ook kip) per persoon, en dan zou je bij alle recepten op 65 cent minder uitkomen.

Deze Aldi aanbiedingen beginnen op maandag.

Aldi – Hete bliksem met geroosterde spruitjes en worst (recept van Allerhande)

Spruiten zijn voor de meeste mensen niet hun favoriete eten, maar ik ben er dol op. Gewoon gekookt met een beetje nootmuskaat én de jus van een lekkere gehaktbal. Zo lekker ouderwets! Maar goed, dat leek me niet het recept voor deze rubriek. Dus ging ik op zoek en kwam ik dit recept tegen voor hete bliksem met spruitjes. Als je dit recept zou maken zou je voor 4 personen zo’n 5,80 euro kwijt zijn, oftewel 1,45 euro per persoon.

Deze Aldi aanbiedingen beginnen op maandag.

Lidl – Tomaten-wortelsoep met balletjes (recept van pompoensoep.com)

Ik heb geen idee wat een ‘grote tomaat’ is, dus ik heb voor de berekening van de prijs voor deze soep gebruik gemaakt van de volledige 500 gram tomaten. Dat klopt waarschijnlijk niet, maar daarmee komt de prijs van de soep alleen op 1,69 euro voor 4 personen. Oftewel 42 cent per persoon. Met de soepballetjes verdubbelen we de prijs van de soep ineens naar 3,68 euro voor 4 personen oftwel 92 cent per persoon. Je kunt de balletjes natuurlijk makkelijk weglaten (de bouillon kan ook groente zijn, als je vegetarisch wil eten) en bijvoorbeeld een broodje erbij eten.

Deze Lidl aanbiedingen beginnen op maandag.

Lidl – Eenpansgerecht met orzo, spinazie en champignons (recept van foxilicious.nl) 

Als je eigenlijk geen zin hebt om te koken zijn eenpansgerechten echt een uitkomst. Ofja eigenlijk vooral als je geen zin hebt in de afwas na het koken. En met deze ingrediënten in de aanbieding heb je echt een lekker recept te pakken. Goed is wel om er even bij stil te staan dat deze aanbiedingen op donderdag beginnen en die van het vorige recept al op maandag. Ik probeer niet de aanbiedingen van deze twee momenten met elkaar te combineren. Dit recept kost 5,27 euro voor 4 personen en dat komt neer op 1,32 euro per persoon. Heerlijk en een goede prijs!

Deze Lidl aanbiedingen beginnen op donderdag.

Plus Andijviesalade (recept van Delicious)

Soms moet je in recepten een beetje creatief zijn, dus omdat er nu geen nectarines zijn, maar wel peren (die ook nog eens in de aanbieding zijn) vervangen we die gewoon. Qua smaken moet dat eigenlijk prima kunnen. Voor dit recept ben je zo’n 4,79 euro kwijt voor 4 personen, oftewel 1,20 euro per persoon. En weer eens wat anders dan een stamppot, al is dat ook wel heel lekker.

Als deze blog online komt ben ik nog in Kopenhagen en aangezien we vrijdag vertrekken heb ik alles al vantevoren moeten uitwerken, daarom alleen recepten van de winkels waarvan de folder al beschikbaar was. Ik heb toch mijn best gedaan om er wat leuks van te maken en hoop dat jullie lekker eten deze week!