Voor een weekmenu op de voorraad uit mijn vriezer en koelkast maak ik Chinese koolrolletjes met tomatensaus. Totale prijs voor deze maaltijd was € 1,51 per persoon. Ingrediënten voor 2 personen: Voor de rolletjes: Chinese kool 200 gram gehakt Halve ui Halve courgette (of andere restjes) 20 gram paneermeel 2 theelepels paprikapoeder 1 theelepel knoflookpoeder …
Eigenlijk wilde ik heel graag proberen om zelf een truffel gratin te maken. Ware het niet dat mijn vriend totaal niet gelukkig wordt van alles wat met paddestoelen te maken heeft. Dus werd het een ‘normale’ maar ik geef niet op en ben van plan om het nog eens te proberen. Nu weet ik in …
Eerder deelde ik al een recept voor een (hartige) traybake, dus ik wilde iets anders doen met mijn groente. En zoete worteltjes met sinaasappel zijn ook iets wat ik al heel lang wil maken. 6 wortels 750 ml sinaasappelsap 1 eetlepel suiker 50 gram boter 1 eetlepel tijm Prijs per persoon € 0,49 bij 4 …
Veel mensen zijn gewend om (al dan niet in de aanbieding) een zak voorgesneden hutspotgroenten te kopen. Maar wist je dat je enorm veel kunt besparen door eenvoudig zelf je hutspotgroenten te snijden? Zelf gebruik ik hiervoor altijd heel makkelijk mijn keukenmachine met een grove rasp. Want uien snijden gaat, op het ‘jankfestijn’ dat ermee …
