Ingrediënten: 1 venkel 6 stuks roma/ pruimtomaten 200 gram gerookte spekreepjes 180 gram pasta 50 gram strooikaas Stap 1 – Zet een pan met ruim water op het vuur voor de spaghetti. Stap 2 – Verwijder de harde kern uit de venkel en snijd in fijne repen. Snijd ook de tomaten in kwarten en halveer …
Een gerecht hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn om lekker te zijn. Dat bewijst dit simpele erwtjes gerecht wel. Je hoeft namelijk niet meer te doen dan de erwtjes te koken met een paar takjes munt. De smaak van de munt haalt de smaak van erwtjes helemaal op en maakt het extra feestelijk, maar moeilijk …
Eigenlijk wilde ik heel graag proberen om zelf een truffel gratin te maken. Ware het niet dat mijn vriend totaal niet gelukkig wordt van alles wat met paddestoelen te maken heeft. Dus werd het een ‘normale’ maar ik geef niet op en ben van plan om het nog eens te proberen. Nu weet ik in …
Eerder deelde ik al een recept voor een (hartige) traybake, dus ik wilde iets anders doen met mijn groente. En zoete worteltjes met sinaasappel zijn ook iets wat ik al heel lang wil maken. 6 wortels 750 ml sinaasappelsap 1 eetlepel suiker 50 gram boter 1 eetlepel tijm Prijs per persoon € 0,49 bij 4 …
