filet americain
Geen categorie

Recept: Vega préparé (filet americain)

Nu de vakantieperiode is aangebroken leek het mij leuk om daar iets mee te doen en wat is er nu leuker dan een culinaire wereldreis te maken? Daarom ga ik in juli en augustus alleen maar recepten delen uit andere landen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik dit pas bedacht toen ik mijn recept voor …

Lees verder
Polenta frietjes
Geen categorie

Recept: Polenta frietjes

Met mooi weer is niks lekkerder dan daar met een hapje en een drankje van genieten. Nu is dit thuis doen in plaats van op een terras al heel erg budgetproof maar borrelhapjes kunnen (als je eens een keer wat anders wil dan nootjes of bitterballen) nog wel eens flink wat kosten en/of heel veel …

Lees verder
dumplings
Geen categorie

Recept: Dumplings

In groep 6 kwam er een nieuw meisje bij mij in de klas en we werden al heel vlug vriendinnen. Ik was een meisje dat niet graag bij anderen ging spelen na school, liever nodigde ik ze bij mij thuis uit. Daar was het leukste speelgoed, daar had ik geen last van ‘rare’ regels en …

Lees verder
Geen categorie

Recept: Merengue van leftover eiwit

Ingrediënten 50 stuks (€0,80*) 4 eiwitten 250 gr fijne kristalsuiker Azijn * Prijs gebaseerd op aankopen bij Albert Heijn, april 2021 Stap 1 –  Maak alles wat in contact gaat komen met het eiwit goed vetvrij met azijn. De kom, je gardes van je mixer, de bakjes waarin je je eiwit split. Alles maak je …

Lees verder