Ik moet heel eerlijk zeggen dat er weinig recepten zijn die ik echt from scratch helemaal zelf verzin. Meestal heb ik een basisrecept en ga ik daarmee aan de haal. Om het beter te laten passen met wat ik in huis heb. Omdat ik het goedkoper wil hebben. Of omdat ik één van de ingrediënten …
Categorie: Recept
Koken met Too Good To Go: Wortelsoep voor in de vriezer
Ik heb het regelmatig over Too Good To Go en wat ik er zoal meemaak. Hoewel veel producten direct op gaan, gaat er ook veel in de vriezer omdat het toch ook vaak een beetje teveel is om in een week op te maken. Als een product niet makkelijk in te vriezen is, maar ook …
Koken met tegen voedselverspilling: champignonbitterballen van Too Good To Go
Hoe erg ik ook fan ben van de Too Good To Go boxen van de Lidl, soms is het moeilijk om te verzinnen wat je nu weer met de inhoud moet doen. Zeker als het producten zijn die niet met open armen in je huishouden worden ontvangen. Champignons zijn zo’n item. En in korte tijd …
De lekkerste vegetarische lasagne ooit
Een paar maanden terug was ik op een vrijdag lekker aan het bakken geslagen. Ik had wat ideeën voor recepten die ik graag wilde delen. Maar dat was eigenlijk allemaal gebak. Dus toen ik vroeg waarvan ik nog meer een recept zou kunnen delen reageerde iemand met ‘een goede vegetarische lasagne’. Daar had ik wel …