Weekmenu

Weekmenu – wat te doen met 5 kilo aardappelen?

Ik koop eigenlijk nooit een grote zak aardappelen. De keren dat wij aardappelen eten zijn op 1 hand te tellen, dus zo’n grote zak gaat hier eigenlijk niet op. Toch leek het mij een leuke uitdaging om het wél een keer te doen en dan ook echt lekker veel te koken met aardappels. Dus bestelde …

lees verder
Weekmenu

Een week lang eten uit de vriezer en moestuin

Het is september, de maand die van mijn favoriete zuinige Amerikaanse mama Jordan Page de bijnaam ‘Shelftember’ heeft gekregen. Wat is Shelftember? Nou de maand waarop je al je planken leeg gaat eten, vandaar de samenvoeging van het Engelse woord voor plank (shelf) en september. Ik heb een tijdje geleden al een weekje uit mijn …

lees verder
Weekmenu

Dit eten we in het weekend – ons weekendmenu

Regelmatig deel ik wat wij zoal eten d.m.v. mijn weekmenu. Ik probeer daar eigenlijk altijd iets van een thema aan te hangen. Anders kan het soms best wel een beetje saai zijn, zo zonder context. Mijn weekmenu’s zijn meestal van 5 dagen. De andere 2 dagen hou ik voor mezelf. Meestal omdat die dagen dan …

lees verder
Weekmenu

Weekmenu – 3 weken na de laatste boodschappen

Sinds corona ga ik steeds minder vaak boodschappen. Eens in de 2 weken ga ik groot inkopen doen bij Aldi, voor hetgeen dat we niet bij Aldi (kunnen) kopen en wat extraatjes gaan we dan tussendoor nog naar de Jumbo. Over het algemeen zijn we dan tussen de €10,00 en €20,00 kwijt. Aldi kost ergens …

lees verder