Een van de eerste stappen naar een beter passend boodschappenbudget, zonder voedsel- en geldverspilling, is een weekmenu. Toch zijn er ook bij het maken van een weekmenu best wel een aantal valkuilen. Deze omzeilen kan ervoor zorgen dat je het idee van een weekmenu beter volhoudt en er ook meer plezier aan beleeft. 1. Geen …

Elke maand deel ik mijn weekmenu. Voor deze maand vond ik het ook wel een keer leuk om juist mijn volgers te laten beslissen wat ik zou eten. Daarom vroeg ik via Instagram om suggesties in te dienen. Natuurlijk moest ik wel werken met wat er nog in mijn vriezer lag, dus ik was blij …

Afgelopen week was het de week zonder vlees en ik heb 5 dagen bijgehouden wat ik dan zoal heb gegeten deze week. Tenminste voor mijn avondeten. Overdag was het meestal een broodje met ei, want dat is mijn huidige verslaving. Avondeten vond ik eigenlijk niet lastig, maar ik wilde niet weer in dezelfde sleur vervallen …

In januari at ik een maand lang de vriezer leeg, helaas was ik aan het begin van februari nog niet klaar. Daarom gaan we gewoon verder. En dus ook nog even eén weekmenu met eten uit de vriezer. Dit keer vooral echte restjesmaaltijden, waar we echt heel erg van hebben genoten. Een goede les dus …