Ik ben al sinds mijn verhuizing niet meer bij de Albert Heijn geweest. En ik heb sinds de verhuizing meer dan ooit bespaart op mijn boodschappen. Naast dat dit komt door pandemie-gerelateerde aanpassingen in mijn leven, bijvoorbeeld dat ik niet meer zo vaak naar de winkel ga, denk ik ook zeker dat Albert Heijn zelf …
Veel mensen, téveel mensen, hebben er de afgelopen maanden mee te maken gehad en dat zullen er vast nog wel meer worden de komende tijd. Het wegvallen van inkomen. Door de jaren heen ben je gewend geraakt aan een bepaald inkomen en daar heb je je uitgaven op afgestemd. Als je in de ww terecht …
Ik moet heel eerlijk zeggen dat er weinig recepten zijn die ik echt from scratch helemaal zelf verzin. Meestal heb ik een basisrecept en ga ik daarmee aan de haal. Om het beter te laten passen met wat ik in huis heb. Omdat ik het goedkoper wil hebben. Of omdat ik één van de ingrediënten …
Omdat 2020 al een challenge an sich was heb ik dit jaar eigenlijk geen financiële challenges gedaan. Zo aan het einde van het jaar wil ik daar toch nog even verandering in brengen en ‘no spend november’ houden. Dat houdt in dat ik in november geen uitgaven zal doen aan niet essentiële dingen. Wat dat …
