Toen ik vorig jaar mijn verjaardag vierde ging het al over dat virus uit China. Bang was ik niet, net zo min als mijn gasten. Ik vierde het klein, maar het was gezellig. Toch had ik toen niet kunnen verwachten dat het dit jaar nóg kleiner zou zijn en dat zelfs mijn ouders niet samen …
Dankzij Too Good To Go boxen heb ik al best wel wat groenten (her)ontdekt en venkel is daar één van. Inmiddels heb ik al een aantal heerlijke recepten ontdekt met venkel, maar ik geloof niet dat ik het in de afgelopen 5 jaar uit mezelf heb gekocht. Één van de gerechten die ik heb gemaakt …
In januari at ik een maand lang de vriezer leeg. Helaas was ik aan het begin van februari nog niet klaar. Daarom gaan we gewoon verder. En dus ook nog even één weekmenu met eten uit de vriezer. Dit keer vooral echte restjesmaaltijden, waar we echt heel erg van hebben genoten. Een goede les dus …
Zondag is het Valentijnsdag, de perfecte dag voor een ontbijt op bed met je Valentijn. Daarbij horen natuurlijk lekkere broodjes en ik besloot eens te proberen om bagels te maken! Want afbakbagels bij Albert Heijn kosten al ruim €0,35 per stuk en ik dacht dat dat toch wel goedkoper moest kunnen. Dat bleek niet alleen …
