In januari at ik een maand lang de vriezer leeg. Helaas was ik aan het begin van februari nog niet klaar. Daarom gaan we gewoon verder. En dus ook nog even één weekmenu met eten uit de vriezer. Dit keer vooral echte restjesmaaltijden, waar we echt heel erg van hebben genoten. Een goede les dus …
Zondag is het Valentijnsdag, de perfecte dag voor een ontbijt op bed met je Valentijn. Daarbij horen natuurlijk lekkere broodjes en ik besloot eens te proberen om bagels te maken! Want afbakbagels bij Albert Heijn kosten al ruim €0,35 per stuk en ik dacht dat dat toch wel goedkoper moest kunnen. Dat bleek niet alleen …
In het artikel waarin ik het bonnetje van de Jumbo beoordeelde vertelde ik dat falafel super makkelijk zelf te maken is. Maar ik heb nog nooit een recept gedeeld. Dus besloot ik dat dat wel eens tijd werd. Gelukkig had ik nog een flinke voorraad kikkererwten (want eerlijk gezegd eten wij zelf niet vaak falafel). …
Ondanks dat er in december geen samenkomsten waren, heb ik er wel een feestje van gemaakt. Dat resulteerde er onder andere in dat ik elke dag een glaasje wijn of twee dronk. Iets wat ik normaal alleen in het weekend wil doen. Om die gewoonte te doorbreken en mezelf een soort reset te geven, besloot …
