Ik vertelde in het artikel over veranderde eetgewoonten dat ik graag een goede, lekkere lunch mee neem naar mijn werk. Vaak ‘prep’ ik mijn lunch 2 tot 3 dagen van tevoren, zodat ik het op de dag zelf alleen nog maar af hoef te maken. Zo heb ik meer rust tijdens de avond en kan ik …
Categorie: Recept
Recept: Vegetarische kapsalon (zonder vleesvervanger!)
Dit recept werd helaas een stuk minder budgetproof dan ik gehoopt had, maar toch wilde ik het je niet onthouden. Ik had namelijk al heel lang op mijn eet-verlanglijstje staan dat ik shoarma van champignons wilde maken. Nu was het eindelijk zo ver en maakte ik er zelfs kapsalon van, dit recept is natuurlijk niet …
Recept: Aubergine van de bbq (met Jamaican jerk)
Met zomers als deze hebben wordt de barbecue meer dan eens aangestoken. Heerlijk natuurlijk, maar al dat vlees wat er op gaat is natuurlijk niet goedkoop. Ik besloot daarom enkele vegetarische barbecue recepten uit te proberen en wat mij betreft was vooral de aubergine met Jamaican jerk een groot succes. Komend weekend wordt er nog …
Recept: Vegetarische köfte
Wie mij langer volgt weet misschien wel dat ik graag wat vaker vegetarisch wil eten. Ik heb daarom ook al een aantal vegetarische recepten gedeeld. Vandaag is er weer een vega recept en wel in een Griekse stijl. We zijn immers nog steeds bezig met onze wereldreis met recepten! Ik moet heel eerlijk zijn dat …