vegetarisch bloemkool oven
Recept Vega

Recept: Bloemkool uit de oven

In mijn mealplan van de ‘Week zonder vlees’ vertelde ik dat ik mijn favoriete gerecht deze week een keer vegetarisch wilde proberen. Daarom maakte ik mijn klassieke kip uit de oven, maar dan met bloemkool in plaats van kip. Bloemkool wordt vaker gebruikt in plaats van kip, bijvoorbeeld als vegetarische buffalow wings en daardoor werd …

lees verder
week zonder vlees weekmenu
Vega

Week zonder vlees, zo ziet mijn mealplan er uit

De week zonder vlees begint morgen weer, van 11 tot 17 maart geven deelnemers aan dit initiatief het eten van vlees op. Ik heb ook besloten om weer 7 dagen achter elkaar geen vlees te eten, net als vorig jaar. Toen deed ik voor het eerst mee en in het jaar daarna is mijn vleesconsumptie …

lees verder
vega kapsalon
Recept Vega

Recept: Vegetarische kapsalon (zonder vleesvervanger!)

Dit recept werd helaas een stuk minder budgetproof dan ik gehoopt had, maar toch wilde ik het je niet onthouden. Ik had namelijk al heel lang op mijn eet-verlanglijstje staan dat ik shoarma van champignons wilde maken. Nu was het eindelijk zo ver en maakte ik er zelfs kapsalon van, dit recept is natuurlijk niet …

lees verder
dumplings
Recept Tot €2 Vega

Recept: Dumplings

In groep 6 kwam er een nieuw meisje bij mij in de klas en we werden al heel vlug vriendinnen. Ik was een meisje dat niet graag bij anderen ging spelen na school, liever nodigde ik ze bij mij thuis uit. Daar was het leukste speelgoed, daar had ik geen last van ‘rare’ regels en …

lees verder