Een paar maanden terug was ik op een vrijdag lekker aan het bakken geslagen. Ik had wat ideeën voor recepten die ik graag wilde delen. Maar dat was eigenlijk allemaal gebak. Dus toen ik vroeg waarvan ik nog meer een recept zou kunnen delen reageerde iemand met ‘een goede vegetarische lasagne’. Daar had ik wel …
Categorie: Recept
Recept zonder pakjes en zakjes: Bobotie
Dit is het lievelingsgerecht van mijn partner. Ontdekt door en gebaseerd op Knorr wereldgerechten. Hoewel ik helemaal geen probleem heb met pakjes en zakjes op zijn tijd, vind ik het wel jammer als dat eigenlijk niet nodig is en het product vrij kostbaar is. Uit de verpakking gebruiken we namelijk nooit de rijst, omdat we …
Recept: Heerlijk verfrissende citroen-gember limonade voor tijdens de hittegolf
Op een warme julidag, een paar weken geleden, trokken mijn vriend en ik er op uit om voor het eerst te gaan woon winkelen. Door corona was het daar nog niet van gekomen. Na enkele keukenboeren, de Kwantum én Media Markt waren we toe aan een hapje en drankje. Maar ja, veel is nog dicht …
Koken tegen voedselverspilling: Tomatensoep met een twist
Ik had mijzelf laatst een beetje overschat en kocht een zak tomaten voor in een recept. Ik weet niet eens meer wat ik ermee wilde maken. Het komt er in elk geval op neer dat ik uiteindelijk de tomaten niet heb aangeraakt. Er moest dus iets anders mee gebeuren. Aangezien ik ook nog een paprika …




