Weekmenu

Een week lang eten uit de vriezer en moestuin

Het is september, de maand die van mijn favoriete zuinige Amerikaanse mama Jordan Page de bijnaam ‘Shelftember’ heeft gekregen. Wat is Shelftember? Nou de maand waarop je al je planken leeg gaat eten, vandaar de samenvoeging van het Engelse woord voor plank (shelf) en september. Ik heb een tijdje geleden al een weekje uit mijn …

Lees verder
Weekmenu

Dit eten we in het weekend – ons weekendmenu

Regelmatig deel ik wat wij zoal eten d.m.v. mijn weekmenu. Ik probeer daar eigenlijk altijd iets van een thema aan te hangen. Anders kan het soms best wel een beetje saai zijn, zo zonder context. Mijn weekmenu’s zijn meestal van 5 dagen. De andere 2 dagen hou ik voor mezelf. Meestal omdat die dagen dan …

Lees verder
Weekmenu

Weekmenu – 3 weken na de laatste boodschappen

Sinds corona ga ik steeds minder vaak boodschappen. Eens in de 2 weken ga ik groot inkopen doen bij Aldi, voor hetgeen dat we niet bij Aldi (kunnen) kopen en wat extraatjes gaan we dan tussendoor nog naar de Jumbo. Over het algemeen zijn we dan tussen de €10,00 en €20,00 kwijt. Aldi kost ergens …

Lees verder
Weekmenu

Weekmenu in quarantaine

Ik probeer mijn boodschappen momenten zo ver mogelijk uit elkaar te plannen. Ik was gewend om 2 keer per week te gaan, maar nu is het eerder 1 keer per 2 weken. Dat vraagt om flexibiliteit, creativiteit en spaarzaamheid. Of moet ik eerder zeggen ‘zorgt voor’ want ik vind het helemaal niet zo’n ramp. In …

Lees verder