Bobotie zonder pakjes en zakjes

Ik ontdekte bobotie door de Wereldgerechten van Knorr en het werd al vlug een gerecht dat regelmatig op tafel kwam te staan. Maar deze pakken zijn flink aan de prijs en ik gebruikte eigenlijk altijd alleen de kruiden, omdat de rozijnen en rijst samen in een zakje zitten en ik ab-so-luut geen rozijnen lust. En …