In groep 6 kwam er een nieuw meisje bij mij in de klas en we werden al heel vlug vriendinnen. Ik was een meisje dat niet graag bij anderen ging spelen na school, liever nodigde ik ze bij mij thuis uit. Daar was het leukste speelgoed, daar had ik geen last van ‘rare’ regels en …
Voor onze wereldreis in recepten vliegen we vandaag naar een ander continent. We gaan op bezoek in Amerika voor dit typisch Amerikaanse recept. Ik wilde het dolgraag een keer proberen, maar bleef het maar vooruit schuiven. Toen ik dit blog begon bleek het wel het ideale moment te zijn om het eens te proberen. Ik …
We gaan nog een stukje Zuidelijker met onze wereldreis, daarnaast is ditt recept ook een heerlijke manier om van restjes af te komen; de Spaanse tortilla! Ik gebruikte hiervoor alleen ui en punt paprika, mijn daadwerkelijke restjes, maar je kunt bijna alle restjes groenten wel gebruiken. Bijvoorbeeld; prei, broccoli, gewone paprika, wortels, spinazie, noem maar …
Nu de vakantieperiode is aangebroken leek het mij leuk om daar iets mee te doen en wat is er nu leuker dan een culinaire wereldreis te maken? Daarom ga ik in juli en augustus alleen maar recepten delen uit andere landen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik dit pas bedacht toen ik mijn recept voor …
