Met zomers als deze hebben wordt de barbecue meer dan eens aangestoken. Heerlijk natuurlijk, maar al dat vlees wat er op gaat is natuurlijk niet goedkoop. Ik besloot daarom enkele vegetarische barbecue recepten uit te proberen en wat mij betreft was vooral de aubergine met Jamaican jerk een groot succes. Komend weekend wordt er nog …
Nu de vakantieperiode is aangebroken leek het mij leuk om daar iets mee te doen en wat is er nu leuker dan een culinaire wereldreis te maken? Daarom ga ik in juli en augustus alleen maar recepten delen uit andere landen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik dit pas bedacht toen ik mijn recept voor …
Met mooi weer is niks lekkerder dan daar met een hapje en een drankje van genieten. Nu is dit thuis doen in plaats van op een terras al heel erg budgetproof maar borrelhapjes kunnen (als je eens een keer wat anders wil dan nootjes of bitterballen) nog wel eens flink wat kosten en/of heel veel …
Ik vind het heerlijk om altijd een voorraadje met kant-en-klaar maaltijden in de vriezer te hebben. Er zijn namelijk altijd dagen die niet zo lopen als verwacht, avonden dat je echt geen zin hebt om te koken en kook experimenten die helemaal mislukken. Op die dagen grijp ik vaak naar deze heerlijke spaghettisaus want, ondanks …
