Wat heb ik eigenlijk uitgegeven aan mijn eten tijdens deze ‘week zonder vlees’? Een interessante vraag want ik ben eigenlijk best wel benieuwd of ik mijn boodschappen nu goedkoper zijn dan als ik gewoon een week vlees had gegeten. De maaltijden die ik at zijn dingen die ik op andere momenten ook graag eet en …
In mijn mealplan van de ‘Week zonder vlees’ vertelde ik dat ik mijn favoriete gerecht deze week een keer vegetarisch wilde proberen. Daarom maakte ik mijn klassieke kip uit de oven, maar dan met bloemkool in plaats van kip. Bloemkool wordt vaker gebruikt in plaats van kip, bijvoorbeeld als vegetarische buffalow wings en daardoor werd …
De week zonder vlees begint morgen weer, van 11 tot 17 maart geven deelnemers aan dit initiatief het eten van vlees op. Ik heb ook besloten om weer 7 dagen achter elkaar geen vlees te eten, net als vorig jaar. Toen deed ik voor het eerst mee en in het jaar daarna is mijn vleesconsumptie …
Aan het begin van deze maand stelde ik mezelf een budget. Mijn vriend en ik stopten ieder 50 euro in het huishoudpotje en met deze 100 euro zouden we heel februari door moeten komen wat betreft boodschappen. De verjaardagen en vooruit geplande uitstapjes zouden niet worden meegerekend in het budget en de vulling van de …
