In groep 6 kwam er een nieuw meisje bij mij in de klas en we werden al heel vlug vriendinnen. Ik was een meisje dat niet graag bij anderen ging spelen na school, liever nodigde ik ze bij mij thuis uit. Daar was het leukste speelgoed, daar had ik geen last van ‘rare’ regels en …
Ingrediënten 50 stuks (€0,80*) 4 eiwitten 250 gr fijne kristalsuiker Azijn * Prijs gebaseerd op aankopen bij Albert Heijn, april 2021 Stap 1 – Maak alles wat in contact gaat komen met het eiwit goed vetvrij met azijn. De kom, je gardes van je mixer, de bakjes waarin je je eiwit split. Alles maak je …
Ik vind het heerlijk om altijd een voorraadje met kant-en-klaar maaltijden in de vriezer te hebben. Er zijn namelijk altijd dagen die niet zo lopen als verwacht, avonden dat je echt geen zin hebt om te koken en kook experimenten die helemaal mislukken. Op die dagen grijp ik vaak naar deze heerlijke spaghettisaus want, ondanks …
Een gerecht wat met grote regelmaat hier op tafel staat is ovenschotel. Ik maak verschillende varianten, met als basis gehakt en aardappelpuree maar verschillende groenten en finishes. Vandaag deel ik mijn meest favoriete versie; de ovenschotel met spitskool. Spitskool is een groente die je prima in kan vriezen en die ik dus eigenlijk altijd in …
